Осінній П’ємонт | Винна дегустація

5 листопада о 19:30 ми ближче познайомимо вас із винами П’ємонту — регіону на північному заході Італії, що займає почесне місце серед кращих виноробних ареалів планети.
П’ємонт зумів знайти свої зоряні сорти й водночас активно експериментує з випуском винних хітів. Адже з часом регіону неодмінно кинуть виклик інші претенденти на його корону і йому необхідно буде утримувати верхівку новими цікавинками.

Отже, наш лайн-ап

Вино:

  • Coupe Brut Nature, Monte Rosa
  • Roero Arneis 2018, Alberto Oggero
  • Langhe Nebiollo 2015, Cascina Ballarin
  • Barolo Tre Ciabot 2011, Cascina Ballarin
  • Roero Riserva 2016, Alberto Oggero

Акомпанемент від наших шеф-кухарів:

  • Грінки зі збитим маслом та овочевим пилом
  • Стріпси з ягнячих реберець у каркаде глясі
  • Грибна котлета по-київськи з трюфелем та пастою з водоростей

Сомельє — Антон Тимофеєв, сомельє винного імпортера Roots.

Вартість: 2000 грн із гостя (P.S. Попередня оплата обов’язкова)

Лише 10 місць, бронювання за номером: 095 750 80 08

До зустрічі, mes chéries! 🍷♥️